creativando-creativando 1.0

melanzane al tonno……ovvero la nostra cena!

prendere delle melanzane, non troppo grandi
spaccarle a metà e cuocerle a vapore
una volta freddate svuotarle
prendete aglio, capperi, tonno, pane secco, prezzemolo, uovo, tritate tutto e riempiteci le malanzane
mettete in forno a 200° per 30 minuti circa (regolatevi a naso ed occhio)
servite a temperatura ambiente

 p.s. non ciedetemi le dosi, perchè sti pasticci li faccio ad occhio!

e per non annoiarvi troppo eccoci a voi……

5 risposte »

  1. Amammuzza: hai presente quel vecchio maglione che non usi mai e che finisce sempre nel fondo della scatola del cambio di stagione? io avevo bisogno di un gilet da usare solo in casa…..così ho preso il vechio maglione, gli ho tagliato le maniche e l'ho fatto rinascere a nuova vita.poi abbiamo avuto uno dei nostri attacchi di follia e abbiamo giocato con le maniche ;p

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